Deux entreprises du territoire figurent dans le Guide de l’Hérault Gourmand 2023, après avoir participé au célèbre concours porté par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Hérault. Une belle mise en lumière de nos savoir-faire.
Poids Gourmand – médaille d’or
Poids Gourmand remporte la médaille d’or dans la catégorie « produits de la mer – entrées » pour sa tourte au poulpe vendue aux halles de Lunel.
Le B.alcon Gourmand – médaille de bronze
Béatrice Alcon du B.alcon Gourmand à Lunel décroche le bronze dans la catégorie « biscuits secs » avec sa pescalette, un biscuit à base de muscat de Lunel et de fleur d’oranger.
Ces deux entreprises pourront afficher cette médaille gourmande sur leur production et leur lieu de vente. Ce label récompense les circuit courts, le fait-maison, le savoir-faire artisanal et la qualité des produits.